Avete bisogno di una grattugia elettrica professionale e non sapete quale acquistare? Non c’è nessun problema. Oggi vi illustrerò quali sono i migliori prodotti venduti sul mercato.
I modelli professionali appartengono, in linea generale, a una fascia di prezzo medio-alta. Ovviamente, non è obbligatorio essere un cuoco per optare per questo tipo di prodotto. Al contrario, essendo spesso multifunzione, sono decisamente comodi anche per un uso casalingo.
Per capire quale modello comprare non è necessario essere esperti ma, semplicemente, basta prestare attenzione ad alcune caratteristiche specifiche. Andiamo a scoprire quali!
Perché preferire l’alimentazione a cavo
Il tipo di alimentazione è uno degli elementi fondamentali della vostra grattugia. Generalmente i modelli professionali sono tutti a corrente, poiché questo tipo di alimentazione garantisce un motore più potente, che offre una performance migliore.
Sul mercato si trovano tre modelli di grattugia: a batteria, ricaricabili e con filo. I prodotti a batteria e quelli ricaricabili sono adatti a un uso piuttosto limitato, in quanto tendono a esaurirsi più in fretta.
Sebbene comportino dimensioni maggiori rispetto ai prodotti ricaricabili, i modelli a filo di ultima generazione hanno un design compatto che permette di risparmiare spazio in cucina, senza rinunciare a tutti gli optional e i vantaggi di un elettrodomestico professionale.
Funzioni
I modelli professionali sono, generalmente, multifunzione. Ciò significa che questi prodotti non si limitano semplicemente a grattugiare gli alimenti ma, in base al modello, prevedono anche altri tipi di preparazioni.
Di solito, il prezzo di una grattugia multifunzione lievita a seconda della quantità delle funzioni previste. Tuttavia, soprattutto quando si parla di modelli professionali, l’acquisto di un elettrodomestico molto versatile garantisce un risparmio generale in termini di spazio e anche di costo.
La maggior parte delle grattugie multifunzione sono state progettate per tritare e affettare, mentre i modelli più innovativi sono dei veri e propri robot da cucina che permettono di svolgere preparazioni molto più complesse.
Optional e accessori
Generalmente, le grattugie professionali sono dotate di una più ampia gamma di accessori rispetto ai modelli casalinghi. Innanzitutto, questi prodotti hanno sempre una serie di rulli intercambiabili che, in base alla grandezza e alla distanza delle lame, permettono di grattugiare gli alimenti con spessori differenti.
Ricordate che molto spesso, i modelli professionali offrono clausole di garanzia non solo sul prodotto in sé ma anche sugli accessori.
I modelli multifunzione, ovviamente, offrono nel prezzo d’acquisto non solo gli accessori specifici per la grattugia ma anche per le altre operazioni previste dal prodotto.
Qualità e materiali
Un elemento da non sottovalutare nella scelta della vostra nuova grattugia elettrica è, ovviamente, la qualità. Quest’ultima è data, innanzitutto, dall’impiego di buoni materiali, capaci di garantire sicurezza e persistenza nel tempo,
Le aziende migliori di elettrodomestici sono quelle che, pur non risparmiando in fatto di qualità, utilizzano materiali riciclati. La sostenibilità, oltre a essere importante per l’ambiente, è anche un punto a favore del prodotto: maggiore consapevolezza significa, infatti, maggior controllo.
La maggior parte dei modelli professionali è dotato di rulli in acciaio inox, che è indispensabile per la nostra salute, ed è realizzato con materiali soliti ed ergonomici. Personalmente, consiglio sempre di optare per prodotti con il corpo in plastica dura che, pur garantendo solidità e stabilità, non dà al prodotto un peso eccessivo.
Pulizia
Un altro fattore essenziale a cui prestare attenzione durante la scelta del modello è, indubbiamente, la pulizia. Ovviamente, anche in questo caso i modelli professionali risultano più completi rispetto a quelli casalinghi.
Un altro motivo per cui preferire le grattugie con il corpo in plastica dura è, senz’altro, la facilità nel pulirla. A differenza dell’acciaio, che lascia inevitabilmente quegli insopportabili aloni, la plastica risulta perfetta già dopo una semplice passata di strofinaccio.
Generalmente, una grattugia elettrica professionale è costituita da più componenti estraibili e lavabili in lavastoviglie. Infatti, a parte il corpo contenente il motore, quasi tutti gli altri pezzi – rulli compresi – sono strutturati per essere lavati sia a mano che in lavastoviglie.
Design ed estetica
I prodotti professionali sono sempre contraddistinti da una particolare attenzione per l’estetica. A seconda di quali siano i vostri gusti, sono sicura che troverete senza problemi una grattugia elettrica in grado di rapire il vostro cuore.
Non dimenticate che, quasi sempre, il modello che visualizzate risponde al prototipo più basico. Solitamente, infatti, per ciascun modello avete a disposizione una serie di colorazioni tra cui scegliere.
Alcuni tra i modelli migliori sono firmati da veri e propri designer che, unendo alla funzionalità allo stile, hanno contribuito a creare dei prodotti funzionali ed efficaci, senza però rinunciare all’estetica.
Rapporto qualità-prezzo
Una grattugia professionale ha, generalmente, un costo piuttosto elevato. Questo, come si è visto, dipende dalla qualità dei materiali impiegati e dalle funzioni offerte dal prodotto. Tuttavia, soprattutto se si tratta di un prodotto che si intende utilizzare con frequenza, vale la pena affrontare questa spesa.
Rispetto ai modelli più economici, il rapporto qualità-prezzo dei modelli professionali è ritenuto più vantaggioso dalla maggior parte degli utenti.
Del prezzo di una grattugia elettrica professionale occorre valutare, oltre al prodotto, anche altri fattori come i pezzi di ricambio, gli accessori e la garanzia. Tutti questi elementi, considerati nel loro insieme, ammortizzano il costo generale e rendono questi prodotti ancor più raccomandati.
